Τι σου έχω;Σήμερα σου έχω την πιο απλή συνταγή για το πιο τούμπανο,αφράτο,λευκό,απλό αλλα νόστιμο ψωμί του τοστ!Ιδανικό για μικρά παιδιά και όχι μόνο!
Ξέρεις με δύο μικρά παιδιά στο σπίτι και συγκεκριμένα με ενα μωρό 8 μηνών να ζητάει την μανούλα συνεχώς και ενα δίχρονο να γκρεμίζει οτι έχει απομείνει στο σπίτι,ο χρόνος είναι περιορισμένος!Δεν θα στο κρύψω,πολλές φορές δεν προλαβαίνω καν να κάτσω να φάω μέσα στην ημέρα,όμως για τα παιδιά πάντα θα υπάρχει το σπιτικό φαί έτοιμο προς κατανάλωση!
Όσο μεγαλώνουν τα παιδιά μας,μεγαλώνουν και οι διατροφικές τους απαιτήσεις αλλα και ανάγκες!Το γνωστό σε όλους μας ψωμί λοιπόν μια αγαπημένη συνοδευτική τροφή στα γεύματα μας και όχι μόνο.για πολλούς απαραίτητο τρόφιμο του καθημερινού τραπεζιού,για μας ευτυχώς όχι!Η αλήθεια είναι οτι δεν προσφέρει και πολλά το αγαπητό ψωμάκι όσο νόστιμο και αν είναι και συγκεκριμένα η κατανάλωση του σε μεγάλες και συχνές ποσότητες μπορεί να κάνει και κακό στην υγεία.Οπότε με μέτρο.Όλα τα ψωμιά.Πόσο μάλλον τα έτοιμα του εμπορίου,του φούρνου η του σούπερ που δεν γνωρίζουμε καν τα συστατικά που περιέχουν.Ειδικά αυτά τα ψωμιά του τοστ έχουν καταντήσει εντελώς ακατάλληλα!Ψάχνεις ψάχνεις στα ράφια του σούπερ αυτό με τα λιγότερα ακατάλληλα συστατικά και δεν βρίσκεις κανένα!Οπότε μανούλα ειδικά για τα παιδιά μας η λύση είναι μια:σπιτικό ψωμάκι του τοστ!Υπάρχουν πολλές συνταγές.Κατά καιρούς δοκιμάζω και εγώ διάφορες.Για σήμερα σου έχω την πιο πρόσφατη ανακάλυψη μου για το πιο εύκολο και γρήγορο ψωμί του τοστ που μπορείς να φτιάξεις.
Έτσι οι δικαιολογίες τελείωσαν.Όλες γρήγορα στην κουζίνα!Δεν θέλει κόπο,ούτε καν τρόπο!
Η παρακάτω συνταγή είναι η δοσολογία για ενα μεγάλο και τουμπανιασμένο ψωμί του τοστ που θα μπει σε μια κανονική μακρόστενη φόρμα για κεικ.Αν διπλασιάσετε φτιάχνετε ζύμη για δυο ψωμιά,Αν δεν θέλετε να γίνει σε μορφή του τοστ το πλάθετε σε άλλο σχήμα και το βάζετε σε άλλο σκεύος.
